Bio-Almkäse
4
Stück
Zutaten: 70 % Bio-Almkäse, Bio-Panade (Brösel [Weizenmehl*, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Vollkornweizenmalzmehl*],Trinkwasser, Sonnenblumenöl*,Weizenmehl*, Speisesalz, Volleipulver*). Kann Spuren von Sesam enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1551 kJ / 372 kcal
Fett 26,92 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,94 g
Kohlenhydrate 13,49 g
davon Zucker 0,16 g
Eiweiß 19,18 g
Salz 1,37 g
ZUBEREITUNGSARTEN:
Im Backofen:
Backrohr mit Backblech auf 220°C Ober/Unterhitze (200°C Heißluft vorheizen. Almkäse noch tiefgeforen aufs Backblech legen und auf der mittleren Schiene ca. 8 Minuten goldbraun backen. Nach 4 Minuten einmal wenden.
In der Pfanne:
Almkäse noch tiefgefroren in der Pfanne bei mittlerer Temperatur ca. 4-5 Minuten goldbraun backen.
In der Fritteuse:
Almkäse noch tiefgefroren bei 180°C Öltemperatur ca. 3-4 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis – siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Bio-Karfiol Käse Leibchen
4
Stück
Zutaten: 40% Bio-Karfiol (Bio-Blumenkohl), Bio-Panade (Brösel [Weizenmehl*, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Vollkornweizenmalzmehl*], Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Weizenmehl*, Speisesalz, Volleipulver*, Sesam*), 15% Bio Gouda Käse, Bio Sauerrahm 15% Fett, Lauch*, Kartoffelflocken* (getrocknete Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Petersilie*, Speisesalz unjodiert, Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 993kj/238kcal
Fett 15,45g
davon gesättigte Fettsäuren 5,05g
Kohlenhydrate 16,95g
davon Zucker 1,19g
Eiweiß 7,85g
Salz 0,94g
ZUBEREITUNGSARTEN:
Im Backofen:
Backrohr mit Backblech auf 220°C Ober/Unterhitze („200°C Heißluft) vorheizen. Karfiol-Käse-Leibchen noch tiefgefroren aufs Backblech legen und auf der mittleren Schiene ca. 12 Minuten goldbraun backen. Nach 6 Minuten einmal wenden.
In der Pfanne:
Karfiol-Käse-Leibchen noch tiefgefroren in der Pfanne bei mittlerer Temperatur ca. 5-6 Minuten goldbraun backen.
In der Fritteuse:
Karfiol-Käse-Leibchen noch tiefgefroren bei 180°C Öltemperatur ca. 3-4 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis – siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Bio-Mozzarella Sticks
4
Stück
Zutaten: 62% BIO KUHMILCH (Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), Bio Panade Brösel (Weizenmehl*, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, Vollkornweizenmalzmehl*), Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, Weizenmehl*, Speisesalz, Volleipulver*, Gewürze*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1508,90 KJ / 362 kcal
Fett 22,06g
davon gesättigte Fettsäuren 9,52g
Kohlenhydrate 20,01g
davon Zucker 1,18g
Eiweiß 21,11g
Salz 1,39g
ZUBEREITUNGSARTEN:
Im Backofen:
Backrohr mit Backblech auf 220°C Ober/Unterhitze („200°C Heißluft) vorheizen. Bio-Mozzarella-Sticks noch tiefgefroren aufs Backblech legen und auf der mittleren Schiene insgesamt 2 Minuten goldbraun backen. Nach 1 Minute einmal wenden.
In der Pfanne:
Bio-Mozzarella-Sticks noch tiefgefroren in der Pfanne bei mittlerer Temperatur ca. 3-4 Minuten goldbraun backen.
In der Fritteuse:
Bio-Mozzarella-Sticks noch tiefgefroren bei 180°C Öltemperatur ca. 2 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis – siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Bio-Käse-Sticks
4
Stück
Zutaten: 40% Käse* (Mildama*, Emmentaler*, Gouda*, Bergkäse*) 15 % Frischkäse* mind. 70% Fett i.Tr. Panade* (Paniermehl* [Weizenmehl*, Hefe, Speisesalz, Wasser, Vollkornweizenmalzmehl*] Trinkwasser, Weizenmehl*, Speisesalz, Volleipulver*), Sonnenblumenöl*.
Kann Spuren von Sesam
* aus kontrolliert biologischem Anbau
enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 1581 kj/379 kcal
Fett 23,20g
davon gesättigte Fettsäuren 8,00g
Kohlenhydrate 30,00g
davon Zucker 1,50g
Eiweiß 14,00g
Salz 2,50g
ZUBEREITUNGSARTEN:
Im Backofen:
Backrohr mit Backblech auf 220°C Ober/Unterhitze („200°C Heißluft) vorheizen. Bio-Käse-Sticks noch tiefgefroren aufs Backblech legen und auf der mittleren Schiene insgesamt 2 Minuten goldbraun backen. Nach 1 Minute einmal wenden.
In der Pfanne:
Bio-Käse-Sticks noch tiefgefroren in der Pfanne bei mittlerer Temperatur ca. 3-4 Minuten goldbraun backen.
In der Fritteuse:
Bio-Käse-Sticks noch tiefgefroren bei 180°C Öltemperatur ca. 2 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweise für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis – siehe Verpackung. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!